波麗桃

然慧園 是同事找的

因為她家中有素食者 所以 多少會注意一下素食飲食的消息

這家 有套餐((NT160))及合菜((NT300/人))可以點

我們人多 選擇了合菜 

打了電話預約 ((要提前預約喔))  就在陰雨綿綿的天氣中出發

我們搭平溪線小火車至菁桐站下車

出了火車站 延著老街走 經過菁桐鐵道故事館 許願竹亭 溫泉商店後

看到106縣道 往右邊走  延著縣道走約10分鐘 就可以看到右手邊的然慧園扛棒

順著小路往上走 就可以看到了

地址是寫59.5公里處 又加上延路沒看到公里數的牌子

所以 一直打電話給老闆確認 後來 老闆還下來找我們

當天天氣蠻冷的 又下雨 所以 一到然慧園 就有熱騰騰的薑茶可以喝

到然慧園時 已經下午一點 游太太及友人 趕快把菜端上桌

這個淋在飯上 蠻好吃的

游太太非常親切  還叫我們飯不要吃太多 等會兒 有很多道菜

其實 這裡的菜 吃起來沒有想像中那樣的素食

而且 吃完會有一種 很健康的感覺

游太太特別幫我們準備的湯((類似像佛跳牆)) 聽說 這湯通常是10人以上才會準備的

這道『明腦及第』是看網路上推薦的 口感非常的綿密

我們大家都愛的一道菜

然慧園的老闆 游金養老師 是全台唯一手工製作宮燈的師傅

他對於養生 非常有自己的想法 我們在吃飯時 他也一直的跟我們聊天

就像逢年過節 回家碰到長輩那樣 非常自然聊起天來

這是游老師家即將掛上去新的扛棒

老師家看出去的視野不錯  我想 天氣好的時候 風景一定更好

最後 我們要離去的時候 游老師及他的太太 還跟我們說

過年有空要『回來玩』

有沒有 真的很像遠房親戚一樣親切

其實 像這樣偶而吃素 感覺也挺不錯的

價錢不高 得到的吸收到的 確是無法用金錢比擬的心靈享受

PS:游太太還送了我們一瓶自家醃漬的梅子 非常的好吃 而且 飯後來一粒 真的非常幫助消化喔